Äpplekaksmuffins
Smulpajsdeg ovanpå och äpple inuti.
Muffinssmet grundrecept:
100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk 3%
1 st citron, skalet
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fyllning:
3 st stora äpplen
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel
1 msk smör till stekning
2 msk strösocker
2 tsk malen kanel
Smuldeg:
75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
3. Skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör, strösocker och kanel. Låt svalna.
4. Blanda äpplena med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet.
5. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
6. Strö lite smuldeg på toppen av varje muffins.
7. Grädda i cirka 20 minuter om du gör stora muffins, 12-15 minuter om du gör små.
Fler besökare till din blogg?
Vill du ha fler besökare på din blogg?
Du blir medlem, helt gratis.
Spanar in andras bloggar och du samlar poäng och får besökare.
Hur enkelt som helst!
Varför inte Viaplay?
Har sett på tv-reklamen om Viaplay.
49:- i månaden är en rimlig summa för att få se hur mycket tv serier, dokumentärer, man vill.
Jag försöker att följa en del serier, men ibland jobbar man eller något annat som gör att man missar vissa avsnitt.
Då vore det ju perfekt med Viaplay.
Läste på hemsidan att ljud och bildkvalitén skulle vara hög.
Och det hade ju inte varit fel här då vi bor i lägenhet och genom hyresrätt får TV.
Vilket abslout inte är kvalité..
De lovade även:
- Reklamfritt, vilket är ett stort plus i kanten!
- Ingen bindningstid, skulle man ångra sig.
- Obegränsat tittande, så älskar man hollywood Gunilla så är det bara att titta om och om igen!
- Förhandsvisningar, se programmet först av alla!
Tydligen så kan man välja med.
Om du är både intresserad av tv + film.
Det är väl något som mer hade passat mig.
Tycker det är kladdigt med att hyra, köper så sällan.
Bättre att ha allt samlat.
Är du oftast på språng och inte hinner se det du vill se?
Det bästa med tjänsten är att man kan se de via din smartphone eller läsplatta.
Jag hade gärna velat använda Viaplay om jag hade haft tågresa till arbetet.
Kolla lite på de serier man missar eller mitt favorit program.
Istället för att lyssna på allt vimmel.
Eller varför inte i väntan på bussen?
De hade jag behövt när jag gick på gymnasiet..
